Campingkøkken – Lav mad når som helst og hvor som helst med et campingkøkken! Camping handler om at tilbringe en afslappende og ubekymret tid med sine kære. Hvis du ikke har et integreret køkken i din autocamper, men rejser med en klapvogn eller et tagtelt, bør du helt sikkert anskaffe dig et ekstra campingkøkken, så du kan lave noget lækkert mad på campingpladsen, for eksempel i dit fortelt, og nyde din ferie fuldt ud. Her kan du lære alt om fordelene og det essentielle udstyr. Se vores campingkøkken i butikken.
Camping Ratgeber:
Køkken To Go: Luksus på campingturen!
På campingferie med venner eller familie er man det meste af tiden ude i naturen.
I bevæger jer meget i den friske luft, vandrer, cykler eller går ture og kommer tilbage til campingpladsen efter en oplevelsesrig, men anstrengende dag. Næsten lige så snart I er ankommet, melder sulten sig.
Et campingkøkken er nu det optimale udstyr til at trylle et lækkert måltid frem til dig og dine kære. Du kan nemt sætte det op i dit fortelt eller foran dit tagtelt.
Derfor må et campingkøkken ikke mangle
Et campingkøkken bringer altså ikke kun en vis grad af luksus med sig, men er også ekstremt praktisk til en ubekymret tid på campingpladsen.
Uanset om det er som ekstra opbevaringsplads til service og madvarer, til at vaske gryder og tallerkener op eller til nem tilberedning af måltider – fordelene ved et campingkøkken er under alle omstændigheder overbevisende.
Her finder du alle de fordele, der taler for et campingkøkken:
- Opbevaringsplads til service og madvarer
- Integreret vask til opvask
- Let at opbevare og transportere
- Mere orden på campingpladsen
- Afslappet tilberedning af måltider
Med et campingkøkken går madlavningen ikke kun super hurtigt og giver dig den samme luksus som derhjemme, men det er også rigtig sjovt!
Udstyr, modeller & opbevaringsplads
Der findes naturligvis forskellige varianter og, afhængigt af budgettet, også forskelligt udstyr.
Et godt og praktisk campingkøkken har en integreret vask til at vaske beskidte tallerkener og gryder op, er i bedste fald højdejusterbart, så hvert familiemedlem kan indtage den passende arbejdsstilling og lave mad komfortabelt, og består af et let, men robust materiale.
Uanset hvilken model du vælger – et campingkøkken tager ikke meget plads, er let at transportere og er under alle omstændigheder en vigtig ledsager på din campingferie. Takket være det har du en bekymring mindre og kan gøre din ferie til en afslappende oplevelse, som du sent vil glemme.
Selv på campingferie behøver du ikke at undvære noget og kan tilberede alle de ønskede retter på campingpladsen!
Det skal du være opmærksom på, når du køber
Hvis du gerne vil anskaffe dig et campingkøkken, bør du være opmærksom på nogle vigtige aspekter, når du køber det.
Arbejdsplade – Først og fremmest bør du vælge et materiale til din arbejdsplade, der både er varme- og vandafvisende og desuden ridsefast, så du ikke behøver at bekymre dig, når du sætter dit service fra dig. Aluminium er bedst egnet til dette.
Vindbeskyttelse – Desuden ville en integreret vindbeskyttelse være ideel, så du ikke konstant er afhængig af godt vejr.
Plads – For at have alt parat og ordnet til enhver tid, bør dit køkken desuden have tilstrækkelig plads til dit service og dine madvarer, hvor for eksempel kroge til håndklæder og køkkenredskaber samt udvidet opbevaringsplads i form af campingskabe og transportkasser er en god idé.
Det bør du være opmærksom på, når du køber dit campingkøkken:
- Let materiale (let at opbevare og transportere)
- Stabil arbejdsplade (ridsefast, varme- og vandafvisende)
- Vejrbestandig (integreret vindbeskyttelse)
- Tilstrækkelig opbevaringsplads til køkkenredskaber og lignende
- Integreret vask
- Stabil (evt. justerbare fødder)
- Højdejusterbar
- Sammenklappelig
Vores favorit: AIOKS campingkøkkenet
Vil du købe et campingkøkken? Hvis du ikke allerede har dit eget, så bør du se nærmere på dette lille sammenklappelige campingkøkken 2 Go!
Det indeholder alt, hvad et outdoor-hjerte begærer. Bord, komfur, service, køkkenredskaber, mad og drikke finder plads i den praktiske aluminiumskasse. Takket være den kompakte konstruktion vejer AIOKS køkkensystemet kun 10 kg og er meget let at opbevare med en maksimal bredde og højde på 50 cm. Når det er slået op, er der dog plads nok til hele familien! Spar dig selv besværet og pengene ved selv at bygge et campingkøkken og find alt, hvad du har brug for her:
Sammenklappet fylder Aioks køkkensystemet ikke meget, men når det er sat op, er det et praktisk must-have!
Aioks: All-in-one Outdoor Kitchen System – Video
Hvordan er Aioks køkkensystemet opbygget? Hvor meget plads har jeg til rådighed, og hvor praktisk er det lille udendørskøkken 2-Go egentlig? Se gerne følgende video om Aioks-køkkenet for selv at overbevise dig om camping-allrounderen:
Checkliste: Dette skal du bruge i dit campingkøkken
Hvordan skal mit campingkøkken være udstyret? For at du kan lave noget lækkert mad når som helst og hvor som helst, bør du have alle de nødvendige redskaber med dig på forhånd. Fra vigtigt udstyr til madlavning, rengøringsartikler, madvarer og andet udstyr kan der hurtigt komme en del med, når man camperer. Her finder du en udførlig checkliste til udstyret i dit campingkøkken!
Det skal absolut med:
Udstyr til madlavning
Kan dagen overhovedet starte godt uden en ordentlig kop kaffe? Ikke for passionerede kaffedrikkere! En espressokande bør altså stå på listen. Naturligvis er pander og gryder, service og bestik også essentielle. Ligesom et campingkomfur og en grill.
For at campingturen forløber problemfrit, bør du tænke på følgende basisudstyr:
- Gryder, pander
- Bestik, service
- Gaskomfur, espressokande
- Grill
Til renlighed og orden
Renlighed og orden er alfa og omega, når man laver mad!
Ja, som wannabe-kok overser man hurtigt det opståede kaos i kampens hede. Ikke desto mindre bør man helst holde orden allerede under madlavningen. For den, der sørger for orden på forhånd, har mindre at gøre senere!
De vigtigste redskaber, du har brug for til renlighed og orden:
- Klud / viskestykke
- Opvaskemiddel
- Opvaskebørste / svamp
- Viskestykke
- Affaldsposer
- Evt. opvaskebalje
Grundlæggende udvalg af madvarer
Inden det går løs, bør man sammensætte et lille grundlæggende udvalg af madvarer. Holdbare madvarer som pasta, løg og dåsegrøntsager holder længe, er nemme at opbevare og kan pakkes og opbevares på forhånd.
Disse vigtige holdbare madvarer bør helt sikkert stå på din pakkeliste:
- Pasta, ris, couscous
- Olie, krydderier, saucer
- Grøntsager på dåse
- Mælk, müsli
- Pålæg (Nutella, honning osv.)
- Vanddunk
- Teposer og kaffe
Andet til køkkenet
Med så mange ting glemmer man ofte grundlæggende ting, uden hvilke camping bliver unødigt svært. En dåse- og flaskeåbner er velegnet både til madlavning og til den kolde drik efter alt arbejdet. Glem heller ikke en køletaske eller -boks. Husk også at medbringe de tilsvarende gaspatroner til dit campingkomfur.
Grundlæggende hjælpemidler, du bør tænke på:
- Lighter
- Schweizerkniv
- Dåse- og flaskeåbner
- Brændstof (gaspatron, osv.)
- Evt. køleboks
Har du først udstyret dig med grundlæggende tilbehør, står intet i vejen for en ubekymret campingferie!
Hvor meget koster et campingkøkken?
Der findes naturligvis mange forskellige modeller, der adskiller sig i størrelse, materiale og udstyr og dermed også i pris.
Et simpelt campingkøkken starter ved omkring 60,00 euro. Her er der naturligvis som regel kun standardudstyret med en arbejdsplade og enkelte, små rum til ekstra opbevaringsplads.
Lidt større køkkener ligger allerede på 100,00 til 200,00 euro, og fuldt udstyrede campingkøkkener kan sagtens koste omkring 500,00 euro. Til gengæld har du som regel alt med det samme og plads nok til nemt at opbevare alt. Især med små børn er det super nyttigt altid at have alt ordnet samlet!
- Fra 60,00 for simple, små modeller
- 100,00 – 200,00 euro for større køkkener
- Omkring 500,00 euro for fuldt udstyrede campingkøkkener
Vejledning: Byg selv et campingkøkken
Vil du selv bygge et mobilt campingkøkken? Selvom simple køkkener til turen som regel er meget billige at købe, er der ofte en appel for passionerede campister i et eget, selvbygget campingkøkken.
Især hvis du selv har udbygget en autocamper, hører et DIY-campingkøkken helt sikkert også til! Men hvordan skal mit køkken egentlig se ud, hvad skal jeg være opmærksom på, når jeg bygger, og hvad skal køkkenet indeholde? Her får du en udførlig vejledning med tips og idéer: Byg selv et campingkøkken!
Vejledning! DIY-campingkøkken:
- Find en byggevejledning på internettet
- Inddrag egne idéer i planlægningen
- Køb de relevante materialer og værktøjer
- Planlæg enkelte rum til opbevaringsplads
Se følgende video for yderligere tips og inspiration til selvudbygning:
Lækre opskrifter & retter til turen
Hvad skal jeg lave mad på campingpladsen?
Mange mennesker forbinder forplejningen på camping direkte med simpel kost, som pasta og ris. Du kan dog teoretisk set lave og bage alt det, du også ville gøre derhjemme. Med de rigtige madvarer og eventuelt en grill, et gasblus og en gasovn i bagagen, står intet i vejen for dine sædvanlige retter.
Følgende retter kan for eksempel anbefales:
- Spaghetti med ost-/tomatsauce
- Pommes frites i gasovnen
- Stegte kartofler med røræg
- Grillretter: Bøf, kylling, grøntsager
- Grillede majskolber
- Grillost
- Burger
- Grøntsagspande
Hvis du leder efter flere tips og idéer til lækre retter på campingturen, så læs mere om opskrifter til campingpladsen her.
Læsetips: Lav mad med kød, fisk eller vegetarisk
Du er på campingpladsen og har i bedste fald endda en grill med ud over dit campingkøkken? Det er allerede de optimale forudsætninger for et lækkert måltid. Uanset om det er med trækul eller en gasgrill – du kan lave næsten alt, hvad dit hjerte begærer, fra fisk og kød til helt vegetarisk – læs flere artikler om emnet grill her:
Kød: Opskrifter på oksekød, svinekød & lam
Kødopskrifter – At få det perfekte kød til at lykkes er ikke nødvendigvis let. Netop derfor har vi nyttige tips til, hvordan man griller den perfekte bøf, tilbereder mørt svinekød og bruger den stærke smag og lugt af lammekød på en sådan måde, at den bliver en delikatesse.
Her er vores tips og opskrifter:
Fisk: Laksefilet, ørred & skaldyr
Fiskeopskrifter – Tilberedningen af fisk er et irriterende arbejde for mange mennesker. Ofte griber man til færdigprodukter, som man hurtigt smider på grillen, men den frisk tilberedte fisk har så mange fordele. Først er det vigtigt at vide, hvordan man røger en fisk godt, så den typiske »fiskede« lugt forsvinder, som afskrækker de fleste fra fisk.
Her kan du lære alt om den optimale tilberedning af fisk samt gode opskrifter på den perfekte laks, dorade og ørred:
Vegetariske retter & tips
Vegetariske retter – Også som vegetar eller veganer kan du tilbringe en afslappende og ubekymret tid på campingpladsen. Med det rigtige udstyr og nyttige opskrifter kan du nemt og ukompliceret omsætte din kød-, fisk- eller helt dyreproduktfrie livsstil i din ferie i naturen.
Her finder du værdifulde tips og enkle retter, som du nemt kan lave på campingpladsen uden det store besvær:
